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在北京温泉团建有哪些特色美食推荐

团建资讯 access_alarms2025-05-06 visibility125 text_decrease title text_increase

延庆区

  • 玉米宴:包含玉米牛轧糖、黄金玉米烙、玉米水果捞等,满足健康、养生饮食需求。
  • 井庄镇火盆锅豆腐宴:以火盆锅为基础,创新推出多种豆腐菜品,如黄豆豆腐、黑豆豆腐、绿豆豆腐等,搭配五花熏肉、白菜等食材,荤素搭配,营养丰富。
  • 长城家宴:融合延庆地方饮食特色、市场需求和长城非遗文化,包括多道凉菜、热菜和主食,如小瓜熏排骨、三色豆腐火盆锅等,选用本地土特食材,结合现代养生理念。
  • 贺氏酱猪脸:家族传承技艺,选用二十余种中草药调味,老汤熬制,猪脸肥而不腻、瘦而不柴,搭配延庆火勺口感更佳,且具有健脾和胃、养血润燥等功效,被列入北京市延庆区非物质文化遗产项目。
  • 昌平区

  • 仙人洞素宴:以新鲜的豆类、面食、鲜蔬、菌类、芋类为主要原料,色香味俱全且健康美味,传承素食文化。
  • 康陵春饼宴:传说源于明朝正德年间,讲究肉食肥而不腻、瘦而不柴、鲜中带香,配菜健康少油。
  • 烙糕宴:北方传统农家主食的精致小吃,外焦里嫩,配上各种馅料,整桌烙糕宴有三十多道风味菜品,原料多为本地种植本地采购,由当地厨师烹制。
  • 永乐饸饹面:用玉米面等制成,是农家饭的代表。

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