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蓝玛团建

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客户连续培训、持续培训以及转介绍占很大比重

企业家庭日如何通过美食节或烹饪比赛增加乐趣

团建资讯 access_alarms2025-05-12 visibility264 text_decrease title text_increase

一、美食节方面

1. 多样化美食选择

设立不同地区美食摊位。比如，既有中式的饺子、煎饼果子摊位，也有西式的披萨、汉堡摊位，还有日式的寿司、天妇罗摊位等。员工和家属可以在美食节上品尝到各种各样的美食，满足不同人的口味需求。

特色美食挑战。设置一些特色食材制作的美食挑战，例如制作昆虫料理（如果大家接受程度较高的话）或者一些新奇的植物食材料理。参与者需要品尝这些特色美食并给予评价，评价最有趣的可以获得小奖品。

2. 互动环节

美食知识问答。在美食节现场设置一些关于美食的小知识问答，例如某种食材的产地、某种美食的传统制作方法等。答对的员工或家属可以获得美食优惠券或者小份特色美食。

美食制作演示。邀请专业厨师进行美食制作演示，然后让员工和家属亲自参与部分简单步骤，如包饺子时的捏褶环节，制作完后可以自己品尝自己参与制作的美食。

3. 装饰与氛围营造

以美食为主题进行场地装饰。例如用巨大的蔬菜水果模型进行场地布置，打造出一个充满趣味的美食世界。可以将场地布置成一个美食小镇，不同的区域代表不同的美食类型，如甜品街、烧烤巷等。

播放欢快的美食相关音乐。像《甩葱歌》等节奏明快且与食物有关（葱是食材）的音乐，增加轻松愉快的氛围。

二、烹饪比赛方面

1. 分组与规则设定

混合分组。让员工和家属混合组成小组参加烹饪比赛，这样可以增进员工之间以及员工和家属之间的互动。

特殊规则。制定一些特殊的比赛规则，例如只能使用特定的几种食材进行烹饪，或者规定必须在一定时间内完成一道包含特定元素（如某个地区的特色调料）的菜肴。

2. 创意评判

除了口味评判外，设立创意评判标准。比如菜品的呈现方式是否独特，是否有故事性等。例如，一组将普通的炒饭做成了一个“沙滩城堡”的造型，用青豆做树，用虾仁做沙滩上的贝壳，这样充满创意的菜品可以在创意评判中获得高分。

观众投票。让其他员工和家属作为观众进行投票，观众可以为自己喜欢的菜品投票，投票者还可以参与抽奖，这样可以提高大家的参与积极性。

3. 趣味奖励

颁发有趣的奖品。比如，最佳菜品组可以获得“金锅铲”奖，奖品可以是一套高级厨具或者是与美食相关的礼品卡。而最有创意组可以获得“美食创意之星”的奖杯，以及一次免费的美食体验券等。

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