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蓝玛团建

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客户连续培训、持续培训以及转介绍占很大比重

在北京团建活动中如何通过美食体验增加团队成员之间的互动乐趣

团建资讯 access_alarms2025-05-10 visibility551 text_decrease title text_increase

一、选择合适的美食场所

1. 传统北京餐馆

可以选择一家有特色的老北京涮羊肉馆子。大家围坐在热气腾腾的铜锅周围，一起涮肉、蘸料。团队成员可以互相分享自己调配酱料的心得，还可以互相帮忙涮肉，传递食物的过程中增加互动。

北京烤鸭店也是不错的选择。观看师傅片鸭是一种享受，然后大家一起用薄饼卷着鸭肉、黄瓜、葱丝等，互相交流对烤鸭口感的感受，如皮的酥脆、肉的鲜嫩等。

2. 美食街区

像簋街这样的美食街，有各种各样的美食选择。团队成员可以分组，每组负责寻找一种特色美食，然后大家再集合起来分享。例如一组找到麻辣小龙虾，一组找到馋嘴蛙，大家可以互相品尝对方找到的美食，交流寻找美食过程中的趣事。

二、美食制作活动

1. 包饺子活动

找一个有厨房设施的场地，开展包饺子活动。团队成员可以分成小组，进行包饺子比赛。不会包饺子的成员可以向会包的成员学习，从擀面皮到包馅，大家在协作过程中增进感情。包好饺子后，大家还可以一起品尝自己的劳动成果。

2. 制作北京小吃

比如组织制作驴打滚或豌豆黄等传统北京小吃。成员们一起参与食材准备、制作过程，在制作过程中互相调侃、互相帮助，分享制作过程中的小失误和小惊喜，最后一起分享美味的小吃。

三、美食主题游戏

1. 美食猜谜游戏

准备一些与北京美食相关的谜语，例如“小小诸葛亮，独坐军中帐。摆成八卦阵，专抓飞来将（谜底：北京传统小吃艾窝窝，因为艾窝窝外形像个小营帐，里面的馅料像被网住的东西）”。让团队成员分组猜谜，猜对最多的小组可以获得一份北京美食奖品。

2. 美食接力游戏

例如准备一些北京美食的小样品，像小袋的糖葫芦、小块的茯苓饼等。让成员分组，每组第一个人品尝一个美食后，用动作和表情向第二个人描述这个美食的口感和味道，第二个人再传递给第三个人，最后一个人说出这个美食的名字。这个游戏可以让成员们更加关注美食的特点，同时在互动中充满欢笑。

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